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231sb.com:虫草加金草-金线莲炖瘦肉

来源:中国女性网 编辑:颖颖 点击: 次日期:2015-12-15
前段时间,在网络上流行了一篇文章叫我的妻子没有工作,看完以后深深的感同身受啊,全职妈妈,除了忙碌,就是忙碌。 今天,为大家介绍一款很少人听过的汤水:金线莲炖瘦肉。
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前段时间,在网络上流行了一篇文章叫“我的妻子没有工作”,看完以后深深的感同身受啊,全职妈妈,除了忙碌,就是忙碌。

今天,为大家介绍一款很少人听过的汤水:金线莲炖瘦肉。

  

【金线莲炖瘦肉】

  

材料:瘦肉400克,金线莲约3克,桂圆肉10克,蜜枣,红枣各一个,枸杞10克,姜片一片。

  

材料介绍:有一句话叫“北有虫草,南有金草,指的就是金线莲。

  

这个名字非常熟悉,想了半天,才想起了,刚搬新房子的时候,家里好像买过一盆,后来因为阳台风太大,吹死了一棵,直到家里一个亲戚送了一小包过来,才知道原来这盆栽居然还是名贵药材,纯的草要540块一两,也就是说要10.8一克。

金线草具有清热凉血,除湿解毒,平衡阴阳、扶正固本,阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺三经,能全面提高人体免疫力,增强人体对 疾病的抵抗力。主治肺热咳嗽,肺结核咯血,尿血,小儿惊风,破伤风,肾炎水肿,风湿痹痛,跌打损伤,毒蛇咬伤、支气管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症,也兼除青春痘。

  

【做法】将瘦肉出水,红枣去核,然后把所有材料放入炖盅里炖3小时即可。

  

如果你要问我,这金线莲是什么味道,我认为是没什么味道的,就是一般草药的味道,微微带点甘香,广州终于进入了冬天,多喝汤,多吃肉,身体就不容易感冒了。

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